乐山有条“陕西街”:不仅美味飘香,而且富有人文气息

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  乐山新闻网讯(实习记者 吴映辉)如果你想了解乐山,来陕西街就可以了!

  陕西街可以说是乐山“最大”(唯一以一个省命名)的一条老街,也是最“文化”的一条街。它东起水西门,西北至老霄顶脚。街以原有陕西会馆为名。陕西会馆清代叫秦晋公所,是来乐经商谋生的陕西人共同祭祀祖先与神灵以及来乐谋生的陕西人聚会的地方。此街原保存有乐山古城数量最多的古民居建筑群,可惜后来在旧城改造中被拆。

乐山有条“陕西街”:不仅美味飘香,而且富有人文气息

  陕西街的故事要从明代就开始讲,当时陕西街又叫书院街,大约是因那条街上有一处称为“三峨书馆”的书院。街北头依老霄顶西坡,有寺名万福寺。民国《乐山县志》载:“万福寺在高标山右。建置最久,祀炎帝。城内炎帝会诸庙,推此庙为第一?!钡蹦?,嘉城最有名的炎帝“大老爷”的行宫就在万福寺(炎帝本庙在泌水院),炎帝大老爷不喜欢呆在本庙,喜欢行宫,故每年有十一个月都住在万福寺,而本庙仅停留一个月。因此,在明、清两代,直至民国早期,农历五月间一搞炎帝会请“大老爷”出宫,陕西街就热闹非凡。

  蜿蜒的陕西街,与白塔街、县街三条街在交汇处漫不经心地“打了一个节”,这便是沫若广场。每天,数不清的车辆在这里转圜,数不清的市民在这里聚散,书写着乐山新时代的繁华。

  陕西街倾斜而上,两侧老墙将居民楼与街道隔开,营造出一种庭院深深的祥和与神秘。老墙上,一张张老照片生动地记录着老乐山人的流金岁月。。。。。。

陕西街不仅“最大”,而且富有人文气息。

陕西街不仅“最大”,而且富有人文气息。

  当年乐山就读的郭沫若在《我的童年》就记载过:礼拜天,陕西街的秦晋公所唱戏,戏台前面的左右两翼要摆着两列连环着的二十排左右的高脚长凳。为了争这高脚长凳,与人大打出手,名扬嘉城。。。。。。

  据老人讲,八年抗战期间,当时主管乐西公路建设工程的乐西公路办事处建在陕西街上的“八角洋楼”。中国第一代公路精英赵祖康、孙发端、郭增望等在修筑乐西公路的几年间,一直居住在陕西街。同一时间,西迁乐山的武大教授、文坛才女苏雪林也租居在陕西街一处名“让庐”的楼房中。与她一起号称“武大三女杰”的袁昌英、凌叔华或与她同租住一楼,或与她比邻而居。。。。。。

乐山有条“陕西街”:不仅美味飘香,而且富有人文气息

  现在,在陕西街街道上,笔者发现还专门设立有一处街史纪念地,向来往的人述说这段硝烟弥漫的岁月。在纪念地一旁,一堵颜色褪红的古城墙矗立在栀子花丛中。据介绍,这是民居原貌风火墙,当时用来阻挡火势蔓延所建。几十年过去,用手敲打城墙发出的清脆声,让人不经感叹古人的智慧。

乐山有条“陕西街”:不仅美味飘香,而且富有人文气息

  如今的陕西街,跟乐山城其他老街一样,抖落硝烟与风尘,沉淀历史与文化,向世人昭示着它本真的韵味与情怀。你看,数十个现代餐馆五花八门地排列两侧,服务员并不会朝着来往行人大声吆喝,而是专心致志地准备食材,烹饪美食,他们深知美味才是最诱人的招牌??绻倌晁暝?,一条哺食众生的美食街是如此清晰:透亮的饺子、劲道的面条、玲珑的抄手,还有麻辣凤爪、鸡脚,更有汤味浓郁的跷脚牛肉…。。。

  想读懂乐山,想品味乐山,你就来陕西街!

陕西街美食——跷脚牛肉

陕西街美食——跷脚牛肉

陕西街美食——燃面

陕西街美食——燃面

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