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司法部就《生猪屠宰管理条例(修订草案征求意见稿)》征求意见

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司法部关于《生猪屠宰管理条例(修订草案征求意见稿)》公开征求意见的通知

为了增强立法的公开性和透明度,提高立法质量,现将《生猪屠宰管理条例(修订草案征求意见稿)》公开征求意见。公众可以登录中华人民共和国司法部 中国政府法制信息网或者中国法律服务网,关注司法部微信公众号查看征求意见稿及其说明。有关单位和各界人士可以在2019年8月1日前,通过以下三种方式提出意见:

1.登陆中华人民共和国司法部 中国政府法制信息网(、)或者中国法律服务网(),进入首页主菜单的“立法意见征集”栏目提出意见。

2.通过信函方式将意见寄至:北京市朝阳区朝阳门南大街6号司法部立法四局(邮政编码:100020),并请在信封上注明“生猪屠宰管理条例征求意见”字样。

3.通过电子邮件方式将意见发送至:csgj2019@chinalaw.gov.cn。

司法部
2019年7月17日


生猪屠宰管理条例(修订草案征求意见稿)

第一章 总则

第一条 为了加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,保障人民身体健康,制定本条例。

第二条 国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。

未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。但是,农村地区个人自宰自食的除外。

在边远和交通不便的农村地区,可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点,具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。

第三条 国务院农业农村主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。县级以上地方人民政府农业农村主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。

县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。

第四条 县级以上地方人民政府应当加强对生猪屠宰监督管理工作的领导,及时协调、解决生猪屠宰监督管理工作中的重大问题。

乡镇人民政府、街道办事处应当加强生猪定点屠宰的宣传教育,协助做好生猪屠宰监督管理工作。

第五条 国家鼓励生猪养殖、屠宰、加工、配送、销售一体化发展,推行标准化屠宰,支持建设冷链流通和配送体系。

第六条 国家根据生猪定点屠宰厂(?。┑墓婺?、生产和技术条件以及质量安全管理状况,推行生猪定点屠宰厂(?。┓旨豆芾碇贫?,鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(?。└纳粕图际跆跫?,加强质量安全管理,提高生猪产品质量安全水平。生猪定点屠宰厂(?。┓旨豆芾淼木咛灏旆ㄓ晒裨号┮蹬┐逯鞴懿棵胖贫?。

第七条 县级以上人民政府农业农村主管部门应当建立生猪屠宰厂(?。┖拖喙厝嗽钡男庞眉锹贾贫?,并依法通过国家有关信用信息公示系统向社会公示。

第二章 生猪定点屠宰

第八条 省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门会同生态环境主管部门以及其他有关部门,按照科学布局、集中屠宰、有利流通、方便群众的原则,结合生猪养殖、动物疫病防控和生猪产品消费实际情况制订生猪屠宰行业发展规划,报本级人民政府批准后实施。

生猪屠宰行业发展规划应当包括发展目标、政策措施、屠宰厂(?。┥柚玫饶谌?。

第九条 生猪定点屠宰厂(?。┯缮枨氖屑度嗣裾萆硗涝仔幸捣⒄构婊?,组织农业农村、生态环境主管部门以及其他有关部门,依照本条例规定的条件进行审查,经征求省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门的意见确定,并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。

生猪定点屠宰证书应当载明屠宰厂(?。┟?、生产地址和法定代表人(负责人)等事项。

生猪定点屠宰厂(?。┍涓刂返?,应当依照本条例的规定,重新申请生猪定点屠宰证书;变更屠宰厂(?。┟?、法定代表人(负责人)的,应当在市场监督管理部门办理变更登记手续后15个工作日内,向原发证机关办理变更生猪定点屠宰证书。

设区的市级人民政府应当将其确定的生猪定点屠宰厂(?。┟ゼ笆毕蛏缁峁?,并报省、自治区、直辖市人民政府备案。

第十条 生猪定点屠宰厂(?。┯Φ苯矶ǖ阃涝妆曛九菩矣诔Вǔ。┣南灾恢?。

生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌不得出借、转让。任何单位和个人不得冒用或者使用伪造的生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。

第十一条 生猪定点屠宰厂(?。┯Φ本弑赶铝刑跫?/p>

(一)有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件;

(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间、检验室以及生猪屠宰设备和运载工具;

(三)有依法取得健康证明的屠宰技术人员;

(四)有经考核合格的兽医卫生检验人员;

(五)有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境?;ひ蟮奈廴痉乐紊枋?;

(六)有病害生猪及生猪产品无害化处理设施或者无害化处理委托协议;

(七)依法取得动物防疫条件合格证。

第十二条 生猪定点屠宰厂(?。┩涝椎纳?,应当依法经动物卫生监督机构检疫合格,并附有检疫证明。

第十三条 生猪定点屠宰厂(?。┯Φ苯⑸斫Вǔ。┎檠榈羌侵贫?。

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